STEP浅草 みんなで餃子を作ったよ♪

餃子作り6
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こんにちは!浅草教室の塩田です!
今回は4月の土曜日に浅草教室で行った『お料理教室』についてご紹介します。
浅草教室では初の試みとなる・・・
外部からゲストをお呼びして『餃子』を作りました!

今回お越しいただいたのは餃子の専門店の店主、けいすけさんです!
とても気さくなお方で、ホットプレートや、
大きな大きなボウルも貸していただきました!!

活動の目的といたしましては・・・
料理を通じて楽しさや大変さなどの共有をして、
皆で力を合わせて作った料理を皆で食べる事のすばらしさを知って欲しい!
と、思い企画いたしました(^^♪

今回は小学2年生~小学4年生の男の子、6名と小学3年~小学5年生の女の子、4名の10名で力を合わせます!

さて、まずは手洗いをしっかり行ってからアルコール消毒!
そして役割分担です!野菜を包丁で切る人、
ウィンナーを料理ばさみで切る人、野菜を洗う人、
お肉をこねる人などなどたくさんやる事がありました!!
餃子作り1
5年生の女の子は
「お家でやってるよ!」
と言って、とても上手に切れていました♪
餃子作り2
奥の2年生の男の子は、
とーっても真剣にウィンナーを切っています!
手前の男の子も2年生で野菜の水をグルングルン回して切っています!
餃子作り3
こちらはお肉をコネコネ!スタッフが、
「おいしくな~れおいしくな~れって言いながら作るとおいしくなるよ!」
というと、
「ふ~ん」
と言って真剣にこねていました( ;∀;)

具材を一つのボウルに入れてこねた後は・・・
餃子作り4
みんなで包みターイム!!
初めて餃子を包んでいるお子さんは
「むずかしい!!」
と言いながらも一生懸命包んでいました!
だんだん数をこなしていくと包むのが上手になってきます(^^♪

すると独自の餃子を作り始めるお子様もいました・・・
「なにつくったの?」
と聞くと
「皮餃子(^^)」
と満面の笑みで答えてくれます^^;

包み終えたらホットプレートで焼きました☆
順番をしっかり守って焼くことが出来ていました(^^♪
餃子作り5
焼き終わったらみんなで餃子を食べました!!
「おいしいね~」
「あ、けど少し焦げてる・・・」
など笑いながら食べました!!
餃子作り6
そして最後にみんなで記念撮影♪
けいすけさんとお別れの時にみんなで
「「「ありがとうございました!!」」」
といってお別れをしました。

その後、午後の活動でけいすけさんにお礼のお手紙を書きました♪
4月から初めて行ったお料理体験でしたが、浅草教室では月に一回
「お料理体験」で昼食を作っています!
成果として、初めて包丁を使うお子様もスタッフが付き添いながらも、
しっかりお野菜を切ることができました!!
また、道具の貸し借りも「かして!」「いいよ!」の声かけができました。

7月の予定はカレーライスです♪
ルールを守りながら楽しい活動にしていきます(^^)/

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